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Ingredientes:
- 1 Paquete de Arepas EL ANTOJO (5 und)
- 10 huevos batidos (2 huevos por persona).
- 1 Cebolla.
- Tomates.
- Aceite.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Picar finamente la cebolla y el tomate.
En un sartén poner el aceite. Sofreír allí la cebolla y el tomate. Por último se agregan los huevos batidos con sal y pimienta, se mezcla bien. Cuando estén se sirven sobre la arepa previamente asada.
Si se desea puede agregar pimentón, maicitos, jamón, etc. |
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