AREPA CON HUEVO REVUELTOS  
     
 

Ingredientes:

  • 1 Paquete de Arepas EL ANTOJO (5 und)
  • 10 huevos batidos (2 huevos por persona).
  • 1 Cebolla.
  • Tomates.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:
Picar finamente la cebolla y el tomate.
En un sartén poner el aceite. Sofreír allí la cebolla y el tomate. Por último se agregan los huevos batidos con sal y pimienta, se mezcla bien. Cuando estén se sirven sobre la arepa previamente asada.

Si se desea puede agregar pimentón, maicitos, jamón, etc.